Хлябът и хлебните изделия са основните храни, които задоволяват потребностите на човешкия организъм с въглехидрати, белтъчини и други ценни вещества.
Многообразието на асортиментите осигурява възможността и най-претенциозният потребител да намери своя продукт. Добруджа е житницата на България и това позволява влагането на най-доброкачествена суровина в производството на хляб и хлебни изделия.